自制棉花牛轧糖

自制棉花牛轧糖
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作者:麦玲酱6

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

花生碎 150g
棉花糖(进口) 300g
全脂奶粉 2奶粉勺
糖霜 适量

自制棉花牛轧糖的做法

  • 自制棉花牛轧糖的做法图解1

    1.最好是白色进口棉花糖。
    步骤一:不粘锅把黄油烧化放入棉花糖,顺时针把棉花糖与黄油融合。

  • 自制棉花牛轧糖的做法图解2

    2.步骤二:加入少许奶粉。继续搅拌均匀。

  • 自制棉花牛轧糖的做法图解3

    3.步骤三:关火,把提前准备好的花生碎倒入其中,搅拌均匀即可!

  • 自制棉花牛轧糖的做法图解4

    4.
    步骤四:把糖体倒入吸油纸上。定型!

小贴士


注意!棉花糖必须完全融化再加入其他。小火就行。搅拌花生碎必须要快,一旦不加热糖马上就凝固。
微波炉也可以做

本菜谱由麦玲酱6上传

自制棉花牛轧糖的家常做法

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