蒜蓉小油菜的做法

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用料：
盐
生抽
鸡精
葱 1个
小油菜 3棵
蒜 2瓣
花椒 5粒
蒜 3瓣
花椒 5粒
油 15克
盐
生抽
鸡精
葱 1个

小贴士：

小油菜也可以先用水焯一下，会变得软一点，靠自己的口味选择。

做法：

1. 小油菜掰开洗净，控水
2. 切葱末，蒜末备用
3. 热锅加油，爆香花椒，葱末
4. 放入小油菜，加入盐，生抽翻炒均匀
5. 加入蒜末，小油菜炒熟后关火放鸡精
6. 装盘