用料：
- 吉利丁粉 15g
- 饼干 100g
- 白糖 50g
- 火龙果 1个
- 黑葡萄 适量
- 奶油 250g
- 黄油 40g
- 牛奶 40g
- 芒果 300g
- 大盆子 1个
- 打蛋器 1个
- 活底8寸蛋糕模具 1个
做法：
- 1. 把饼干压碎 压碎后放入已经融化的黄油 彻底混合在一起 把黑葡萄切开一半 粘在模具壁上
- 2. 把火龙果打成酱加入40g牛奶 打成酱在加入10g吉利丁粉 隔水加热知道吉利丁粉溶解在一起 放置旁边
把奶油倒进另一个盆子加入50g糖融合在一起打到奶油提起来有纹路 把刚才的火龙果酱倒入奶油里 搅拌均匀 倒入模具 放入冰箱1-2小时 - 3. 50g水 放入吉利丁粉5g溶解后加入50g芒果肉 打成酱 用网勺过滤 把芒果酱汁 均匀的倒在蛋糕模内 放入冰箱2个小时脱模 装饰好蛋糕就完成了
- 4. 装饰好水果就能吃了