鱼味蛋饼

鱼味蛋饼
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作者:瑞丽子

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

猪肉末 50克
葱花,番茄酱,精盐,白糖,米醋,味精,水淀粉,食用油。 各适量

鱼味蛋饼的做法

  • 鱼味蛋饼的做法图解1

    1.鸡蛋打入碗中,加精盐 味精打撒。

  • 鱼味蛋饼的做法图解2

    2.炒锅倒油烧热,倒入鸡蛋液摊成饼状,至两略金黄,盛入盘中。

  • 鱼味蛋饼的做法图解3

    3.锅底油烧热,放入葱花煸香,放入番茄酱,肉末煸炒片刻,加精盐,白糖,味精炒至肉末熟,淋入许米醋,用水淀粉勾芡,盛入蛋饼盘中即可。

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鱼味蛋饼的家常做法

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