干煸土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆切成细丝
• 2. 土豆切丝后加入盐鸡粉拌匀 腌制入味
• 3. 锅烧干 放入油 至四成油温
• 4. 下土豆丝 把土豆丝摊开成饼状
• 5. 先把一面炸至金黄 然后炸另一面至金黄
• 6. 最后下辣椒面 下葱花 即可出锅