干煸土豆丝的做法

• 1.土豆切成细丝

• 2.土豆切丝后加入盐鸡粉拌匀 腌制入味

• 3.锅烧干 放入油 至四成油温

• 4.下土豆丝 把土豆丝摊开成饼状

• 5.先把一面炸至金黄 然后炸另一面至金黄

• 6.最后下辣椒面 下葱花 即可出锅