双菇扒生菜的做法

• 1.洗净生菜去老叶，中间切开，

• 2.处理好磨菇

• 3.油盐酒水煮熟生菜捞出

• 4.用蚝油鸡粉调味煮好磨菇，带多点汁，打薄芡淋上生菜。

• 5.素菜调味不能咸了，清淡点才突出蔬菜味道。