白糖:低蛋白质
1.桃子洗净去皮切块。
2.入锅置火加白糖。
3.撇出浮末。
4.煮至糖稀状就大功告成。
5.装无油无水玻璃瓶密封。
选桃时要新鲜硬的,这样桃酱里的桃子口感更好,软的煮酱快,不成形,口感也不是得好,本人更喜欢硬桃。
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