鸡肉咖喱饭

鸡肉咖喱饭
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健康功效

土豆:和胃
洋葱:杀虫
胡萝卜:清热解毒

鸡肉咖喱饭的做法

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解1

    1.土豆切成小块,泡水里洗去多余淀粉

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解2

    2.洋葱、胡萝卜切好,鸡腿肉切块,蒜切细备用

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解3

    3.两盒装块料,拿出一盒备用

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解4

    4.热锅里放黄油和蒜末炒香

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解5

    5.先放鸡肉翻炒两分钟

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解6

    6.加入切好的蔬菜一起翻炒

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解7

    7.洋葱炒蔫后,加入900ml清水

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解8

    8.翻炒几下,然后换成煮锅,把菜都翻到煮锅里

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解9

    9.开锅后中火煮15分钟

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解10

    10.然后把咖喱块料掰小,加到锅里

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解11

    11.把咖喱料搅拌化,拌匀

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解12

    12.再加入牛奶,搅拌

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解13

    13.继续小火煮10分钟,期间不间断的搅动,到时间就可以关火

  • 鸡肉咖喱饭的做法图解14

    14.把米饭和咖喱分别装到盘里,请慢用

小贴士

1、咖喱做好了以后,要是不急着吃的话,最好让它们在锅里多呆会儿,这样更能入味、好吃.
2、放入咖喱料以后,一定要不端搅动,不然很容易糊锅.

本菜谱由我家的胖娃娃上传

鸡肉咖喱饭的家常做法

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