丝瓜:凉血 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.自家丝瓜
2.削皮备用
3.剥皮洗好备用
4.丝瓜滚刀切小块
5.蒜切成末
6.锅中放入适量花生油
7.放入丝瓜翻炒2-3分钟,放入鸡精,适量盐。
8.关火放入蒜末准备出锅
9.出锅
一定要先关火,然后放入蒜末。
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