木瓜青椒肉丝配

木瓜青椒肉丝配
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作者:小小鱼123

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

生木瓜 半个
瘦肉 少许
蒜蓉 少许
少许

木瓜青椒肉丝配的做法

  • 木瓜青椒肉丝配的做法图解1

    1.生木瓜切丝泡水

  • 木瓜青椒肉丝配的做法图解2

    2.青椒切丝

  • 木瓜青椒肉丝配的做法图解3

    3.瘦肉切丝,加少许淀粉

  • 木瓜青椒肉丝配的做法图解4

    4.拍碎两小球蒜蓉

  • 木瓜青椒肉丝配的做法图解5

    5.加少许油,热火后放入滤水的木瓜丝,
    翻炒,中间可以加一些水,炒至微黄
    后取出待用。

  • 木瓜青椒肉丝配的做法图解6

    6.加少许油,热锅后放入蒜蓉,放入肉丝翻炒

  • 木瓜青椒肉丝配的做法图解7

    7.加入青椒翻炒

  • 木瓜青椒肉丝配的做法图解8

    8.最后加入之前炒好的木瓜丝一起炒,加少许水,盐,炒出香味后加我少许糖,一起翻炒,这道菜就完成了。

小贴士

木瓜不吸油,所以少放油,这是一套简单的开胃菜,宜夏季午餐食用,既可健胃又可消暑。

本菜谱由小小鱼123上传

木瓜青椒肉丝配的家常做法

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