海鲜蛤蜊馄饨的做法

• 1.先把肉剁成肉馅，加入十三香，生抽，盐，料酒，姜切沫放入，顺同一个方向不停的搅拌，发现干了，加一点水，再搅拌到水和肉馅成为一体！

• 2.把蛤蜊洗干净放入锅里加水煮熟，倒处即可，

• 3.把倒出的蛤蜊肉挑出来！

• 4.把韭菜洗净切沫，待用！

• 5.最后把蛤蜊肉，韭菜再和肉馅调到一起！搅匀就可！

• 6.开始包了，呵呵，自己吃，肉馅就要多多的，但不要太多，不然容易碎，易开口，

• 7.锅里水开了，就下入馄饨，煮三，四分钟就好了。在碗里放入香油，鸡蛋做的蛋皮，和泡洗好的紫菜和香菜，再把煮好的馄饨捞入碗中，哇，香喷喷的海鲜馄饨就可以吃了！