糯米:养胃 香菇:解毒 红萝卜:活血化瘀
1.小肋骨洗净把一品鲜,耗油,老抽,盐,糖,鸡精,大蒜,葱,姜,山楂片,八角,桂皮,料酒,香油一起放入排骨中放冰箱里入味一个晚上
2.糯米用水泡一个晚上
3.盘子上铺上白菜叶,撒上一层糯米,
4.排骨粘上糯米铺在糯米上
5.上面撒上香菇丁和红萝卜丁
6.最后在剩余的排骨和糯米撒上放入点压力锅呢
7.蒸锅上一个半小时,压力锅五十分钟
压力锅蒸的干些,如果时间充足可以蒸锅蒸
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