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剁椒排骨
健康功效
排骨:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
剁椒排骨的做法
![剁椒排骨的做法图解1]()
1.适量排骨洗净滤水，加入酱油、生抽、生姜、盐腌制半个小时（时间不够的话腌制十分钟就可以了）
![剁椒排骨的做法图解2]()
2.用手把配料搅拌均匀
![剁椒排骨的做法图解3]()
3.炒锅加热，放油，油温升高后放入腌制好的排骨煎至两面金黄
![剁椒排骨的做法图解4]()
4.把煎好的排骨装入碗内，排骨上面放入剁椒、蒜子
![剁椒排骨的做法图解5]()
5.入锅蒸30分钟（我喜欢吃软烂点的，所以蒸了四十分钟）蒸好后撒葱装饰，因为家里没有，所以偷懒没放了
小贴士
1、因为喜欢吃蒜子，所以直接放了很多瓣蒜在里面，不喜欢吃的可以少放，也可以切碎放里面
2、因为剁椒比较咸，所以要少放点盐（第一次写菜谱，写的不清楚的请谅解哦）
剁椒排骨的家常做法
（全部）
