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  • 用料:

  • 鸡胸肉  2片
  • 娃娃菜  1颗
  • 淀粉
  • 香菜
  • 枸杞
  • 东古一品鲜
  • 花椒面

小贴士:

东古一品鲜吃起来甜甜的,美味又健康,就不用放味精了,可惜家里没有高汤精了,有的话放点就更好了。

做法:

  • 1. 将鸡胸肉剁碎,边剁边放淀粉。
  • 2. 肉馅剁好后,放入姜沫,东古酱油,花椒面,盐,淀粉。
  • 3. 锅内放入水,水烧开后,把肉馅攥成丸子,放入锅中煮熟后把汤和丸子倒出备用。
  • 4. 锅内放油,放入姜,蒜炝锅,放入娃娃菜翻炒,最后把汤和丸子倒入锅中,开锅1分钟后出锅。
  • 5. 就光顾着照照片了,菜炒糊了!!???