菜心嫩肉丸的做法

• 1.将鸡胸肉剁碎，边剁边放淀粉。

• 2.肉馅剁好后，放入姜沫，东古酱油，花椒面，盐，淀粉。

• 3.锅内放入水，水烧开后，把肉馅攥成丸子，放入锅中煮熟后把汤和丸子倒出备用。

• 4.锅内放油，放入姜，蒜炝锅，放入娃娃菜翻炒，最后把汤和丸子倒入锅中，开锅1分钟后出锅。

• 5.就光顾着照照片了，菜炒糊了！！???