冬瓜:生津 白糖:低蛋白质
1.冬瓜洗干净,切块,葱切丝备用。
2.锅中放少许油,然后放入白糖。
3.小火将白糖炒化。
4.等待锅里冒出小白泡将冬瓜倒入锅内翻炒上色。
5.放入料酒,
6.放入蚝油,
7.放入葱段,
8.放水,然后盖上锅盖用小火煮8分钟左右。
9.待锅内汤汁浓稠就可关火出锅了。素不素做的还可以啊!
10.盛盘
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