蚝油玻璃菜

蚝油玻璃菜
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作者:心心WEN

食材用料

玻璃菜 500克
调味油 2勺
1茶勺

蚝油玻璃菜的做法

  • 蚝油玻璃菜的做法图解1

    1.玻璃菜分瓣洗净沥干

  • 蚝油玻璃菜的做法图解2

    2.取一锅装适量清水大火煮沸,加入盐和调味油

  • 蚝油玻璃菜的做法图解3

    3.玻璃菜焯一下沸水,捞起沥干

  • 蚝油玻璃菜的做法图解4

    4.如图将焯过水的玻璃菜摆放整齐

  • 蚝油玻璃菜的做法图解5

    5.另取一碗,加入2勺菜汤1勺蚝油兑开

  • 蚝油玻璃菜的做法图解6

    6.将兑开的蚝油均匀的淋在玻璃菜上就好了

小贴士

做好的蚝油玻璃菜要趁热吃口感*的朋友有木有,来一份大盘的当晚餐吧??

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蚝油玻璃菜的家常做法

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