1.玻璃菜分瓣洗净沥干
2.取一锅装适量清水大火煮沸,加入盐和调味油
3.玻璃菜焯一下沸水,捞起沥干
4.如图将焯过水的玻璃菜摆放整齐
5.另取一碗,加入2勺菜汤1勺蚝油兑开
6.将兑开的蚝油均匀的淋在玻璃菜上就好了
做好的蚝油玻璃菜要趁热吃口感*的朋友有木有,来一份大盘的当晚餐吧??
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