香菜:透疹 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好食材,香菜洗净切碎,蒜姜辣椒切末,留一半蒜末和香菜放一起,另取一碗将酱油、老抽、米醋、辣椒油、香油调好拌匀
2.将海石花切片
3.取一锅入少许调味油,将蒜姜辣椒末爆香
4.将油爆蒜姜辣椒末倒入调味汁中拌匀
5.香菜,生蒜蓉倒入海石花中,淋上调味汁拌匀即可
若不急着吃,将拌匀的海石花放入冰箱冷藏半小时再食用,酱汁会更入味,口感会更舒爽!
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