用料：
- 猪肚 半个
- 玉米 一个
- 干蘑菇 五个
- 盐 适量
- 姜 少许
- 醋 一瓶
- 酱油 少许
小贴士：
猪肚很腥，所以清洗的时候多用盐醋搓/猪肚也很脏，里面外面的肥油最好全部去掉，这样熬出来的汤更好喝。
做法：
- 1. 首先得清洗干净猪肚，为了去除猪肚的腥味，我用盐及醋狠狠地搓了几遍，又用水过了几遍才算清洗干净
- 2. 接着把清洗干净的猪肚切成条状
- 3. 清洗玉米及蘑菇
- 4. 玉米切段后再对半切开（感觉这样更能入味）
- 5. 蘑菇去根部，然后对半切
- 6. 煮开水
- 7. 水开了放猪肚下去，再往水里放点醋
- 8. 姜切片备用
- 9. 等水再次煮沸了捞猪肚出来用碗盛着
- 10. 砂锅放水，依次放猪肚、蘑菇、姜片
- 11. 最后放玉米，盖上盖子慢慢炖
- 12. 等到汤煮沸了，放盐再煮两分钟美味佳肴接可以出锅了