土豆:和胃 西红柿:生津止渴 花椒:温中
1.将土豆切片,用水泡上,以免变色
2.西红柿切片,葱切细末,备用
3.油烧好后,将花椒、蒜和葱白放入炒香,再将土豆片放入
4.土豆片断生后,放入西红柿,翻炒均匀,调味后即可装盘
一定要先放土豆,否则容易焦,并且土豆不容易炒熟
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