鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.将所有材料倒入盆中。
2.活成光滑面团。醒置30分钟。
3.将面团擀成长方形,切条,揉成光滑细条。
4.一手按住面条一端,令只手一个方向揉搓面条,对折,再对折。做成麻花坯子。
5.倒油,烧制微微起泡。放入坯子,炸至微微金黄即可。
和面要倒入少许熟植物油,以防太粘手,炸至浅金色即可捞出,否则就可能过火了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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