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红豆百合银耳羹
健康功效
银耳:保护神经系统
百合:低蛋白质
红豆:清热解毒
红豆百合银耳羹的做法
![红豆百合银耳羹的做法图解1]()
1.红豆百合提前水泡（我是泡了一夜）
![红豆百合银耳羹的做法图解2]()
2.银耳也水发（一夜，夏天热可以发冰箱里）
![红豆百合银耳羹的做法图解3]()
3.泡发了的银耳，要去掉头部，然后反复冲洗干净
![红豆百合银耳羹的做法图解4]()
4.洗干净的银耳和红豆、百合，一起倒进高压锅
![红豆百合银耳羹的做法图解5]()
5.锅里加入清水
![红豆百合银耳羹的做法图解6]()
6.预约炖煮35分钟，开大火，直到高压锅发出声音后，开到小火继续炖煮
![红豆百合银耳羹的做法图解7]()
7.预约炖煮时间到了以后，高压锅的气放完以后，打开锅盖，加入适量冰糖，然后开小火直到冰糖完全融化，这期间要不断搅拌.
![红豆百合银耳羹的做法图解8]()
8.冰糖完全融化后，盛到碗里就可以享用啦
小贴士
高压锅炖煮银耳的时间到了以后，不要急速放气，急着打开锅盖和移开高压锅，可以关了火以后，用炉灶的余温继续炖煮20分钟左右，这样高压锅自动放完气以后，再打开锅盖，这样炖出来的银耳会更糯更稠更美味.
红豆百合银耳羹的家常做法
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