五花肉:养血 白萝卜:活血化瘀
1.剁好肉馅备用
2.白萝卜切丁 越细越好 加盐腌制十分钟
3.姜和葱切末备用
4.将肉馅 萝卜丁捏干水 姜和葱末放入碗中
5.最后加入生抽 鸡精 白胡椒粉搅拌均匀
6.包好后放入锅内蒸十分钟
7.锅内放少许油 小火煎制即可
煎饺子时火一定要用温火 饺子才会脆香绵软
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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