粉蒸肉的做法

• 1.五花肉用洗米水泡一下可以去味，菜干洗净，蒜头姜，去皮

• 2.准备好所需要的调料

• 3.放入调味料

• 4.搅拌均匀

• 5.热锅，放油烧至5成热，放入蒜头

• 6.菜干炒1粉钟，加入少许蚝油

• 7.铺在刚好搅拌好的五花肉上面，姜片，豆豉铺在菜干上面

• 8.高压锅放适量水，放个三脚架，把碗放在上面，盖上盖子，大火煮开后，中火20分钟

• 9.高压锅下气后打开锅盖，取出碗，倒扣在盘子上

• 10.这是成品图啦