青瓜鸡蛋汤的做法

• 1.先削掉青瓜的皮

• 2.再将青瓜切片

• 3.烧开水，倒入适量的油

• 4.再放入青瓜，搅拌一下

• 5.待再次沸腾时，边打鸡蛋，边倒入锅中

• 6.再切少许葱花

• 7.在起锅时放入葱花，一盘青瓜鸡蛋汤就做好了。