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剩饭青菜粥的做法
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用料:
菜心
3~10棵(可以按照个人需要添加)
盐
少许
瘦肉
50克
其他作料
按个人口味添加
剩米饭
若干
盐
若干
黄油
10克
其他作料
按个人口味添加
小贴士:
青菜不要太烂,否则口感没那么清甜哦~
做法:
1.
菜心洗干净,切除尾部的干枯部分
2.
剩饭过水滤干净(可以让剩饭和新米一样Q感)备用
3.
瘦肉切沫备用
4.
米饭添水适量,加入切好的肉末,黄油和盐文火煮15min
5.
菜心切沫备用
6.
煮好的剩饭加入菜沫和调味品就可以享用美味了。