上海青回锅肉的做法

• 1.回锅肉去外面买现成的，放盘里蒸热，大概5分钟

• 2.上海青洗干净，用开水烫熟捞起，再下锅炒下油和盐调味，炒好摆放在盘里，蒜头切成蒜泥备用

• 3.火锅肉放在摆好的上海青上面，蒜泥煸香淋上去即可