胡萝卜牛肉饺的做法

• 1.将牛肉垛碎(也可以用搅肉机)

• 2.胡萝卜切丝，垛碎，香葱也切成碎沫

• 3.先将料酒放入牛肉，搅拌均匀，放置3--5分钟，除膻味儿！把适量盐，鸡精，花椒粉，大酱放入胡萝卜，最后放入牛肉，倒入少许橄榄油，搅拌均匀！

• 4.把提前和好的面准备好！(因为给孩子吃，所以我通常提前两三个小时就和面！多醒一会儿！)

• 5.成品饺子！??

• 6.开吃喽！