鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 胡萝卜:健脾 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备材料有鲜虾十几个,鸡蛋一个
2.胡萝卜切丁,葱花切丁备用
3.鲜虾去头,用牙签挑出虾尾巴里的肠线备用
4.虾仁切成小丁,放入碗中备用
5.加入盐,胡椒粉少量玉米淀粉和面粉,搅拌均匀
6.平底锅放少量油烧热,像做肉丸一样做虾仁饼,做成丸子放到锅里压成饼煎
7.两面煎至金黄时就可以摆盘上桌了
选虾要选择鲜虾,鲜虾比较鲜美,还可以加点豆腐里面,当然虾要多,我放了十几个大虾也就做了7个小饼,可以做给小朋友吃,口感非常不错
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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