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番茄炒西兰花
健康功效
西兰花:养肝
西红柿:活血化瘀
番茄炒西兰花的做法
![番茄炒西兰花的做法图解1]()
1.如图：准备好材料；西红柿，西兰花
![番茄炒西兰花的做法图解2]()
2.如图：西兰花洗干净，掰成小朵，再拿一盆清水，放一小勺盐，浸泡5分钟
![番茄炒西兰花的做法图解3]()
3.如图：西红柿去皮，切小块
![番茄炒西兰花的做法图解4]()
4.如图：將葱白切好，备用
![番茄炒西兰花的做法图解5]()
5.如图：锅內放适量水，放去油，一小勺盐
![番茄炒西兰花的做法图解6]()
6.如图：锅中水烧开，放入西兰花焯水 2分钟，然後过冷水，沥干水分
![番茄炒西兰花的做法图解7]()
7.如图：热锅，放油，油烧至5成热，放入葱白
![番茄炒西兰花的做法图解8]()
8.如图：在同时放入西兰花跟西红柿，大火翻炒2分钟，加入葱白，盐调味，翻炒均匀
![番茄炒西兰花的做法图解9]()
9.如图：这个是成品图，可以开吃啦
小贴士
1，用盐水泡5分钟，有小虫的话会出來，不用泡太久， 以免破坏维生素
2，焯水时放入油，盐，焯水后后用冷水冲洗，可以保持 颜色翠绿
3，西红柿要去皮的话，放在开水里过一下，马上捞出 来，很容易去皮哦
番茄炒西兰花的家常做法
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