土豆:和胃 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.首先,选好一个手能握住大小的土豆,削好皮。
2.将土豆切成大小差不多的小方块。
3.锅里放油稍微热一热,将切好的土豆倒入翻炒一会儿, 再加入少许盐,些许糖,再翻炒一下。
4.加水盖过土豆,大火闷至水只剩下一半左右,改中火。
5.当水快干时,加入酱油少许,稍稍翻一翻。 再盖上盖子闷一会。
6.20秒后,搞定。
7.出锅,美美的土豆就做好了
翻炒时用中火,时间不宜过长,避免烧焦。
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