姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:活血化瘀
1.洗干净后切开后线
2.热锅,下姜爆香
3.下砷,爆炒一下,翻炒几下,下酱油
4.酱油下后翻炒几下,红辣椒下几个,翻炒一下,盖上锅盖焖煮二分钟
5.起锅了
海鲜类的不要再添加盐,味精之类的调味料,想吃的更辣的话可以跟姜一起先爆香,多加一些,我后面加的也加了五六个
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