香辣烤鸭翅

香辣烤鸭翅
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作者:朵妮妮

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

新奥尔良腌料 两勺
辣椒粉 一勺

香辣烤鸭翅的做法

  • 香辣烤鸭翅的做法图解1

    1.鸭翅直接泡清水里解冻,冲洗干净。

  • 香辣烤鸭翅的做法图解2

    2.所有腌料混合搅匀。鸭翅沥干放入大碗。倒入腌料。戴上一次性手套抓匀。

  • 香辣烤鸭翅的做法图解3

    3.冷藏腌制两小时以上,最好过夜。越久越入味。中途翻拌一下,腌制均匀。

  • 香辣烤鸭翅的做法图解4

    4.烤箱预热180度。中层,烤盘铺锡纸。烤15至20分钟左右。具体根据自己的烤箱调整。中途翻面并刷上剩余腌料,喜欢重口味的可以再撒一点孜然粉辣椒粉

  • 香辣烤鸭翅的做法图解5

    5.烤好后可以连同锡纸一起放盘子里,免得洗盘子。

小贴士

我买的腌料本身含盐,所以没有额外加盐。没有腌料的可以用自己喜欢的各种调料来腌制。我试过用老干妈腌制,也好吃。

本菜谱由朵妮妮上传

香辣烤鸭翅的家常做法

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