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西红柿蛋花汤
健康功效
西红柿:生津止渴
白菜:除烦
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西红柿蛋花汤的做法
![西红柿蛋花汤的做法图解1]()
1.西红柿和白菜切片备用
![西红柿蛋花汤的做法图解2]()
2.锅里加半锅清水，把切细的姜末一起煮
![西红柿蛋花汤的做法图解3]()
3.水开了 就把西红柿和白菜放锅里煮
![西红柿蛋花汤的做法图解4]()
4.把鸡蛋打到碗里
![西红柿蛋花汤的做法图解5]()
5.加入适量盐，用筷子把蛋打匀
![西红柿蛋花汤的做法图解6]()
6.锅里的西红柿汤烧开了，就把蛋液打到锅里
![西红柿蛋花汤的做法图解7]()
7.用勺子在锅里把蛋液搅匀，这时候蛋花出来了
![西红柿蛋花汤的做法图解8]()
8.开锅后，开小火加少许香油
![西红柿蛋花汤的做法图解9]()
9.香葱切细 撒锅里，关火装碗
![西红柿蛋花汤的做法图解10]()
10.小心烫 慢慢喝
小贴士
喝汤，我比较喜欢喝原味儿的汤，所以加少许盐就可以，如果您觉得味儿淡了，可以加入适量鸡精.
西红柿蛋花汤的家常做法
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