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黄皮豆鼓肉
健康功效
五花肉:滋阴
料酒:活血化瘀
香菜:养肝
黄皮豆鼓肉的做法
![黄皮豆鼓肉的做法图解1]()
1.将新鲜的五花肉洗净，切成一样大小长短的薄片，加少许盐，生抽，料酒，腌制半小时待用～
![黄皮豆鼓肉的做法图解2]()
2.黄皮果洗净待用～
![黄皮豆鼓肉的做法图解3]()
3.豆鼓，香菜，生姜，洗好切好，黄皮果一粒粒剪下来，再将果从中间剪开把里面的核倒出备用～
![黄皮豆鼓肉的做法图解4]()
4.开火锅热下油放入姜豆鼓爆香，接着倒进肉片黄皮果一起炒，边炒边加清水不能加多哦一点点一点点的加！盖上锅盖中火三分钟～
![黄皮豆鼓肉的做法图解5]()
5.最后加点蚝油香菜就可以上碟～
小贴士
这道菜用了黄皮果酸酸甜甜，黄皮还有止咳顺气的功效所以老小佳宜还是存纯天然滴！肉片很薄其实不加锅盖也熟了，但现在的肉还是煮一下安全，黄皮果的甜酸配五花肉吃起来一点不觉得腻，味道超可以～
黄皮豆鼓肉的家常做法
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