笑口枣

笑口枣
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作者:烟雨菡萏

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

175g
低筋面粉 500g
白芝麻 适量

笑口枣的做法

  • 笑口枣的做法图解1

    1.白糖放到水里煮沸,冷却备用。

  • 笑口枣的做法图解2

    2.面粉开成窝形,加入鸡蛋、糖水、小苏打、油搅拌均匀,再和面粉搅拌均匀。

  • 笑口枣的做法图解3

    3.用复叠法把面粉和成面团

  • 笑口枣的做法图解4

    4.把和好的面团捏成小圆团,在水里沾一下

  • 笑口枣的做法图解5

    5.把沾过水的小面团放到芝麻堆里滚一圈,拿出来用手搓圆(也能让芝麻更好的粘住)。

  • 笑口枣的做法图解6

    6.剩下的都按照步骤4、5做好

  • 笑口枣的做法图解7

    7.把做好的小面团放到油锅里小火慢炸,时不时用筷子轻轻搅动下,让它们炸得均匀。

  • 笑口枣的做法图解8

    8.炸到开口处变金黄色就可以了

本菜谱由烟雨菡萏上传

笑口枣的家常做法

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