韭菜:解毒
1.将面粉与水混合,搅拌均匀
2.将韭菜洗净后准备切碎
3.面粉里放入盐,少量韭菜
4.锅里油烧热后倒入2勺面粉,微火先将一面烤黄
5.将一面翻过来,撒上少许韭菜
6.美味韭菜饼出锅啦
韭菜除了含有较多纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好效果,更能降低血脂,实用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处
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