凉拌土豆丝

凉拌土豆丝
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作者:因为爱情

健康功效

胡萝卜:健脾
芹菜:清热
土豆:解毒

凉拌土豆丝的做法

  • 凉拌土豆丝的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 凉拌土豆丝的做法图解2

    2.土豆胡萝卜去皮切丝,芹菜切段,泡水里,泡出土豆多余淀粉

  • 凉拌土豆丝的做法图解3

    3.锅里坐水,烧开,加一点盐,几滴油

  • 凉拌土豆丝的做法图解4

    4.把切好的蔬菜焯水

  • 凉拌土豆丝的做法图解5

    5.焯熟以后捞出,放进事先准备好的凉水盆里过凉

  • 凉拌土豆丝的做法图解6

    6.沥干水分,放盆里,放入切好的蒜末

  • 凉拌土豆丝的做法图解7

    7.准备一个碗,放盐,白糖,米醋,白醋,几滴香油,拌匀

  • 凉拌土豆丝的做法图解8

    8.调料倒入土豆丝里拌匀即可

  • 凉拌土豆丝的做法图解9

    9.装盘开始享用美食吧

小贴士

焯水时放盐是为了蔬菜更脆,放油可以使蔬菜颜色更好看

本菜谱由因为爱情上传

凉拌土豆丝的家常做法

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