用料：
- 面粉 500g
- 安琪酵母 2g
- 安琪酵母 2g
小贴士：
发酵好的面团若太稀了不上手的话可以加点面粉，揉面团时一定要撒上面粉，否则会沾手，面团发酵时下面也一定要撒上面粉，要不然面团会沾在桌上
做法：
- 1. 准备好面粉和安琪酵母，酵母用35℃的温水溶解
- 2. 将酵母和水加入到面粉里搅匀，也可根据自己的口味放点糖
- 3. 将面粉揉成面团，要多揉几下做出来的才好吃
- 4. 将揉好的面团放于温暖处发酵20到30分钟，发酵好的面团会比原来的大一到两倍，或用手指按一下不回原就发酵好了。
- 5. 将发酵好的面团切成几条
- 6. 稍微揉搓几下，切成大小相等的小面团
- 7. 将小面团揉成圆形，放于温暖处第二次发酵，大概10分钟就行了，也可根据自己的口味包点糖或者菜
- 8. 发酵好后放入烤箱，上下火190度烤20分钟，喜欢硬一点的可以调至200度
- 9. 香喷喷的原味锅贴烤好了