烤锅贴的做法

• 1.准备好面粉和安琪酵母，酵母用35℃的温水溶解

• 2.将酵母和水加入到面粉里搅匀，也可根据自己的口味放点糖

• 3.将面粉揉成面团，要多揉几下做出来的才好吃

• 4.将揉好的面团放于温暖处发酵20到30分钟，发酵好的面团会比原来的大一到两倍，或用手指按一下不回原就发酵好了。

• 5.将发酵好的面团切成几条

• 6.稍微揉搓几下，切成大小相等的小面团

• 7.将小面团揉成圆形，放于温暖处第二次发酵，大概10分钟就行了，也可根据自己的口味包点糖或者菜

• 8.发酵好后放入烤箱，上下火190度烤20分钟，喜欢硬一点的可以调至200度

• 9.香喷喷的原味锅贴烤好了