紫薯馒头

紫薯馒头
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食材用料

温水 适量
原味炼乳 5克
酵母粉 3克
紫薯泥 40克
普通麻烦 160克

紫薯馒头的做法

  • 紫薯馒头的做法图解1

    1.紫薯去皮,有小勺子碾碎

  • 紫薯馒头的做法图解2

    2.加入原味炼乳拌融合

  • 紫薯馒头的做法图解3

    3.盆中放入160克面粉和40克紫署泥

  • 紫薯馒头的做法图解4

    4.加入酵母粉和糖拌均

  • 紫薯馒头的做法图解5

    5.用筷子加入温水和成絮状

  • 紫薯馒头的做法图解6

    6.在用手和均匀,盖上保鲜膜,醒发一小时

  • 紫薯馒头的做法图解7

    7.发到二倍大

  • 紫薯馒头的做法图解8

    8.放少许干面粉揉搓园

  • 紫薯馒头的做法图解9

    9.揪四个面挤

  • 紫薯馒头的做法图解10

    10.揉搓园醒10分钟

  • 紫薯馒头的做法图解11

    11.锅中放入冷水,把紫薯馒头放上蒸笼上,盖上盖小火开锅,转高火蒸十五分钟

  • 紫薯馒头的做法图解12

    12.关火趁热拿出

小贴士

小提示,炼乳依个人口味可以不加也行,喜欢吃奶香味,把温水改成温牛奶也可以,这个因人而定,只要不浪费食材就好。

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紫薯馒头的家常做法

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