香哈网>菜谱大全>鲫鱼汤
鲫鱼汤
健康功效
鲫鱼:健脾
大葱:解毒
鲫鱼汤的做法
![鲫鱼汤的做法图解1]()
1.鲫鱼刮鳞去腮、逃去内脏，最好把内腔中的那层黑色的膜刮去！
![鲫鱼汤的做法图解2]()
2.锅内倒入少许猪油，加热至五成热后下准备好的鱼！
![鲫鱼汤的做法图解3]()
3.将鱼煎至两面金黄！锅内留两三条煮汤。
![鲫鱼汤的做法图解4]()
4.适当多加一点水，加三四根葱！
![鲫鱼汤的做法图解5]()
5.煮十分钟左右，一锅香喷喷的鲜香微甜的鲫鱼汤就做好了！此时只需加上一调味勺盐调味即可！
小贴士
鱼最好多煎一下，直至鱼肉中几本没有水份最好！煮鱼的时候已无油或者是尽可能的少油为宜！如果煎制的鱼较多，其余的可以放入冰箱待想吃的时候再拿出来吃！
鲫鱼汤的家常做法
（全部）
