葱香脆煎饼的做法

做法：

• 1. 把面粉放碗里，然后加适量的水搅拌成糊状，用勺子缓慢地搅拌均匀。
• 2. 隔去蛋清，加入鸡蛋黄继续搅拌均匀～蛋黄让面饼更加口号更加细软。往面糊加适量油和盐调好味道。
• 3. 放入切好的葱段搅拌均匀。留一点葱段等下煎制葱香油～
• 4. 往平底锅中放适量油，放入留出来的葱段煎香，再慢慢倒入搅拌好的面糊，煎至金黄即可，想要香脆点可以煎久一点。