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小米蒸排骨
健康功效
排骨:补肾
土豆:解毒
小米:清热
小米蒸排骨的做法
![小米蒸排骨的做法图解1]()
1.小米提前浸泡三小时
![小米蒸排骨的做法图解2]()
2.排骨放一滴料酒，浸泡半小时去除血水
![小米蒸排骨的做法图解3]()
3.在排骨里加入白糖半勺、盐一勺、生抽四勺、料酒两勺、辣椒酱两勺，搅拌均匀，腌制两小时
![小米蒸排骨的做法图解4]()
4.排骨加入小米搅拌均匀
![小米蒸排骨的做法图解5]()
5.土豆切片放入容器底部，然后将排骨码好
![小米蒸排骨的做法图解6]()
6.锅内放水烧开，将排骨上火蒸40分钟
小贴士
料酒是去腥的材料，也可以适当多放些；如果想更入味，排骨可以腌制久一些，可以放置冰箱腌制过夜！祝友友们用餐愉快！
小米蒸排骨的家常做法
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