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酸菜鱼
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
大葱:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酸菜鱼的做法
![酸菜鱼的做法图解1]()
1.草鱼把肉多的和骨头分开
![酸菜鱼的做法图解2]()
2.在放入花椒，蒜，姜，淀粉，料酒，搅拌均匀腌制20分钟
![酸菜鱼的做法图解3]()
3.倒入油，把泡菜倒入油锅
![酸菜鱼的做法图解4]()
4.加入鱼，翻炒几下加入水，放入大葱
![酸菜鱼的做法图解5]()
5.烧开以后加入鱼肉和菜
![酸菜鱼的做法图解6]()
6.烧开7分钟左右关火，装盘加入小葱香菜即可
酸菜鱼的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
大葱:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.草鱼把肉多的和骨头分开
2.在放入花椒，蒜，姜，淀粉，料酒，搅拌均匀腌制20分钟
3.倒入油，把泡菜倒入油锅
4.加入鱼，翻炒几下加入水，放入大葱
5.烧开以后加入鱼肉和菜
6.烧开7分钟左右关火，装盘加入小葱香菜即可
