冬瓜蒸鸡肉

冬瓜蒸鸡肉
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作者:未知数

健康功效

鸡肉:保护神经系统
冬瓜:生津
料酒:低蛋白质

冬瓜蒸鸡肉的做法

  • 冬瓜蒸鸡肉的做法图解1

    1.冬瓜洗好切片,装盘备用

  • 冬瓜蒸鸡肉的做法图解2

    2.蒜头,姜洗好拍碎。鸡肉洗好斩好放入料酒,生抽,盐,油,蒜蓉,姜末腌好

  • 冬瓜蒸鸡肉的做法图解3

    3.锅烧热放入蒜蓉爆姜末爆香

  • 冬瓜蒸鸡肉的做法图解4

    4.放入鸡肉炒变色

  • 冬瓜蒸鸡肉的做法图解5

    5.加入生抽,蚝油翻炒得没有水

  • 冬瓜蒸鸡肉的做法图解6

    6.把炒好的鸡肉,放在冬瓜上面,锅里放入水放入架子把装了冬瓜鸡肉的盘子放架子上大火蒸20分钟就可以了

  • 冬瓜蒸鸡肉的做法图解7

    7.蒸熟了

小贴士

炒鸡肉的时候放多点盐,因为蒸冬瓜的时候不用放盐了

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冬瓜蒸鸡肉的家常做法

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