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闲来无事，发个菜谱
健康功效
黄瓜:低蛋白质
木耳:抗癌防癌
闲来无事，发个菜谱的做法
![闲来无事，发个菜谱的做法图解1]()
1.精肉切丝，加淀粉，半个鸡蛋清，一点盐抓匀稍腌10'分钟左右，用温油滑散
![闲来无事，发个菜谱的做法图解2]()
2.鸡蛋炒散炒碎
![闲来无事，发个菜谱的做法图解3]()
3.准备食材，黄瓜切象眼片
![闲来无事，发个菜谱的做法图解4]()
4.准备食材，木耳切丝
![闲来无事，发个菜谱的做法图解5]()
5.中火，葱姜蒜炝锅，煸出香味，下肉丝煸炒片刻
![闲来无事，发个菜谱的做法图解6]()
6.开大火，下入其他食材，翻炒片刻，加盐出锅
![闲来无事，发个菜谱的做法图解7]()
7.装盘
小贴士
鸡蛋可以用水炒散，不能有糊的颜色，倒入黄瓜后急火快炒几下就可以出锅，以防出汤
闲来无事，发个菜谱的家常做法
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