韭菜:温中行气
1.韭菜摘好,洗净沥干水分
2.把韭菜从中间切一刀,一分为二
3.用一个微波炉盘,先把尾部的韭菜铺在盘子里,刷上花生油,撒上少许椒盐,孜然粉,五香粉
4.再把另外一半铺上去,同样在韭菜上刷上花生油,撒上椒盐,孜然粉,五香粉,味精。
然后放入微波炉烤3分钟,我忘了拍照
(备注:烤韭菜不要蒙保鲜膜,蒙了保鲜膜韭菜会出水)
5.根据自己的喜好,把烤好的韭菜撒上一点辣椒粉和白芝麻,就可以吃了。
6.微波炉烤韭菜成品图!
1,各种调味料可以灵活的根据自己的需要来添加。
2,因为做法简单快捷,所以一次不要烤太多,最好是现吃现烤。这样卖相和口感都好!