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黑芝麻紫菜饼干的做法

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  • 用料:

  • 绵白糖  1小勺
  • 低筋面粉  100克
  •  2克
  • 泡打粉  1/4勺
  • 黄油  50克
  • 炒熟黑芝麻  20克
  • 紫菜  适量
  • 鸡蛋  一个

做法:

  • 1. 备好食材,有剪刀剪碎紫菜
  • 2. 黄油软化后加入绵白糖和盐,用电动打蛋器打发
  • 3. 分三次加入鸡蛋液打发,每次都要搅打融合在加下一次
  • 4. 将面粉和泡打粉混合过筛入黄油里,用像皮刮刀拌匀
  • 5. 再倒入黑芝麻和紫菜碎,用橡皮刮刀拌至完全混合
  • 6. 用手直接揉厂成团
  • 7. 在整成方柱形
  • 8. 包裹上锡箔纸,入冰箱冷藏半个小时
  • 9. 用刀切成均匀的片,放入烤盘每个饼干之间流出足够距离
  • 10. 放入烤箱预热好上下火,中层烤18分钟左右,表面微黄即可出烤箱